מחקר חדש וראשון מסוגו שפורסם במהדורה האחרונה של המגזין הרפואי, Helicobactor מגלה כי צריכה של שתי כוסות מיץ חמוציות ביום מונעות התפתחות כיבים בקיבה (אולקוס) הנגרמים ע"י חיידקים.

המחקר החדש מוכיח שאנשים ששותים שתי כוסות מיץ חמוציות ביום הינם בעלי עמידות הגבוהה פי שלוש להדבקה של חיידקים הגורמים להתפתחות כיבים הקיבה, וזאת ביחס לאנשים שאינם צורכים מיץ זה.

80 אחוזים ממקרי כיבי קיבה נגרמים כתוצאה מזיהום חיידקי ויותר מ-25 מיליון אמריקאים סובלים מתופעה זו במשך חייהם. מחקר זה מציע ששתייה יומית של מיץ החמוציות יכול להפחית באופן משמעותי התפתחות דלקות בקיבה,ולחסוך בכך עלות של כסף רב המושקע בטיפול בבעיה זו.

כאמור גם חיידקי הקיבה יוצרי הכיב חייבים להיצמד לדופן הקיבה, לפגוע במעטה הרירי העוטף והמגן עליה ובכך לעלות את הסיכון להתפתחות כיבים על הדופן הפגיעה. מיץ חמוציות ידוע בפעילותו הייחו8דית כנגד היצמדות חיידקים במערכת השתן. עוד מדגים המחקר שפעילותו הייחודית הינה בעלת תרומה בריאותית גם במערכות אחרות בגוף.

מחקר זה תומך בתוצאות מחקרים קודמים שנערכו בתנאי מעבדה ואשר מצאו כי שתיית המיץ מורידה את שעורי הזיהומים החיידקיים הנוצרים כתוצאה מהפעילות הביולוגית של הפרואנתוציאנידינים, שהינם רכיבים ייחודיים המעכבים היצמדות חיידקים למשטח הרירי או לדופן האיבר.

סובל מכיב קיבה? שתה מיץ חמוציות.

המחקר מצביע על כך שכושר עיכוב ההיצמדות הייחודי כל כך לחמוציות אינו ספציפי רק למערכת השתם ועובד באופן זהה ויעיל ביותר גם בקיבה ובפה. מחקר זה, ורבים אחרים, ממחישים את התרומה הבריאותית של מיץ החמוציות הן בשל התכונה הייחודית של עיכות היצמדות חיידקים למערכות שונות בגוף כגון: פה, קיבה ושתן, והן בשל הפעילות האנטי חמצונית, המחזקת את מערכת החיסון ומגינה בפני חומרים מחמצנים הפוגעים בגוף ומעלים את הסיכון למחלות כרוניות רבות כמו מחלות לב וסרטן.

הירשמו למידע נוסף ולהדרכה מאת:רגינה לקט