בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים

מתכון לחמין עיראקי
-----
מתכון לחמין עיראקי הוא נקרא תביט ,טעים ומשובח מתאים לשבת בצהריים
החומרים:
עוף שלם בינוני
3 כוסות אורז
2 עגבניות קלופות וקצוצות
כפית בהראט
חצי כפית פלפל שחור
2 כפיות  מלח
2 כפות פפריקה מתוקה
רבע כפית כורכום

החומרים להכנת המילוי:

½ כוס אורז
כוס חזה עוף טחון
עגבניה חתוכה לקוביות
½ כפית פלפל שחור
1 כפית בהראט
2 כפיות פפריקה מתוקה

אופן ההכנה:
מערבבים את כל המרכיבים, ממלאים את העוף תופרים היטב את כל הפתחים.
2.טגנים הבצל ברבע כוס שמן, מטגנים את העוף מכל הצדדים. מוסיפים מים לסיר עד כיסוי, עגבניות קלופות וקצוצות ופפריקה מתוקה בהראט ותבלינים מבשלים ¾ שעה.
מניחים ב סיר עם העוף הממולא והמרק מוסיפים שלוש כוסות אורז שטוף ונקי. מוסיפים מים אם צריך עד לכיסוי. מערבבים היטב, טועמים ומתקנים תיבול  ומביאים לרתיחה,מכסים  את הסיר ומכניסים לתנור בחום של 100 מעלות או מניחים על פלטה של שבת למשך 24 שעות   למאגר המתכונים לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
 
  תגובות  
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות