בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני עוף

פרגיות צלויות ממולאות בפטריות
------
פשוט מעדן מושלם הכנתי את האופיונים הללו לשבת וחבל על הזמן טעימים ומיוחדים וחגיגיים
החומרים:
למשרה:
 
1כף שמן זית
1 כף רוטב סויה
1 כף טרייקי
1 כף רוטב צ'ילי מתוק
 

6 פרגיות  ,אופיונים נקיים ושטופים

 
החומרים לתיבול:

4 כפות שמן זית

2 שיני שום כתושות

2 כפות מיץ לימון

חבילה  פטרוזיליה קצוצה

1 כף קליפת לימון מגורדת

מלח

פלפל גרוס

החומרים למילוי:

1 בצל קצוץ דק

3 כפות שמן זית

מעט אגוז מוסקט

2 שיני שום כתושות

10 פטריות פורטבלו קטנות חתוכות
 
1 קופסא פטריות שמפיניון חתוכות גס

מלח

פלפל שחור

חבילה פטרוזיליה קצוצה

1כוס קרוטונים

אופן הכנה:
יש להשרות למשך כמה שעות או לכל הלילה את הפרגיות בחומרי המשרה ,הסויה ,הטרייקי שמן הזית והצ'ילי המתוק למחרת יש לערבב כל חומרי התיבול של העוף בקערית.
מטגנים את המרווה השוםהבצל והפטריות בשמן הזית כמה דקות ,מתבלים,מוסיפים אתהפטרוזיליה והקרוטונים,מלאים את הפרגיות בתערובת וקושרים את רגליהם  ,מורחים את  בתערובת התיבול שערבבנו בקערית ,צוליםבתנור בחום של 180 מעלות כשעה.למאגר המתכונים לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
 
  תגובות  
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2018, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות