בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים

איך להכין ג'חנון.

להכין ג'חנון ממש לא מסובך ניתן להכינו בבית והוא יצוא כל כך מוצלח שחלב עם הזמן
החומרים:
8 כוסות  קמח 
300 גרם מרגרינה רכה
5 כוסות מים
2 כפות סוכר
מעט מלח
אופן ההכנה:
לשים בידיים או במעבד מזון את הקמח המלחהסוכר והמים עד שנוצר בצק גמיש וחלק, מחלקים לכמה כדורים שווים מניחים את הבצק מכוסה בניילון נצמד לשעתיים על השיש במטבח מרדדים  כל בצק לעלה דק ועליו מורחים מרגרינה בנדיבות, מקפלים  כל עלה לארבע קיפולים בצורת מעטפה ולבסוף יוצרים כדור,לתת לבצק לנוח לחצי שעה ושוב לרדד למרוח מרגרינה וליצור צורת ג'חנון  
למרוח במרגרינה את הסיר לג'חנון או סיר אלומיניום , להרטיב פיתה או 2 פרוסות לחם , לעטוף אותה בנייר כסף ולהניח בתחתית הס לערוך את כדורי הבצק המוכנים בסיר, אפשר בשתי שכבות להכניס את הסיר לתנור שחומם היטב מראש, ולהנמיך החום ל- 120 מעלות אפשר לאפות בתנור או בפלטת שבת  למשך הלילה . מאגר המתכונים הגדול חינם לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות
 
  תגובות  
  אחלה ג'חנון
שני   - ‏11/‏02/‏2011 14:59 
1.
  ג'חנון אליפות
רינה   - ‏18/‏02/‏2011 00:14 
2.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2019, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות