בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני בשר

קציצות בשר ברוטב ארטישוק
-------
תבשיל קציצות בשר ברוטב ארטישוק הוא מעדן יוצא מהכלל הקציצות סופגות את כל הטעמים והתוצאה מושלמת
 
החומרים:
חצי ק''ג בשר טחון
1 בצל קצוץ דק
2 שיני שום כתושים
חצי חבילה כוסבר קצוצה
חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה
2 גבעולי כרפס קצוצים
1 ביצה
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית כמון
1 כפית כורכום
חצי כפית בהרט
4 כוסות מים
3 כפות שמן
1 כף פירורי לחם
חבילה ארטישוק קפוא
חצי כפית מלח לימון
 
 
אופן ההכנה:
להכנת הקציצות ערבבו בקערה את הבשר הבצל השום הכרפס הפטרוזיליה הכוסברה,פירורי הלחם והביצה וחצי מכמות  התבלינים ערבבו וצרו קציצות עגולות ויפות, הניחו בצד והכינו את הרוטב : בסיר עמוק הרתיחו 4 כוסות מים ,השמן וחצי הנותר של התבלינים הוסיפו אבקת מרק והביאו לרתיחה ,הוסיפו את הארטישוק והלימון ,בשלו כחצי שעה , הוסיפו את הקציצות ובשלו בחצי שעה על להבה נמוכה . למאגר המידע הגדול חינם לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 7 תגובות
 
  תגובות  
  מתכון לקציצות מיוחדת
מלי   - ‏16/‏02/‏2011 15:11 
1.
  קציצות בשר מנצחות
רוני   - ‏18/‏02/‏2011 00:15 
2.
  מעולות
מני   - ‏20/‏02/‏2011 15:19 
3.
  הוספתי מעט לימון
מירי   - ‏30/‏03/‏2011 11:05 
4.
  מתכון ממש מעולה
חנית לב ארי   - ‏29/‏04/‏2011 11:10 
5.
  קציצות
חמי   - ‏28/‏06/‏2011 00:46 
6.
  מתכוני בשר
גלי   - ‏30/‏12/‏2013 13:37 
7.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2014, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות