בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים לפסח

מתכון לבישול מוח בסגנון מרוקאי

מתכון לבישול מוח בסגנון מרוקאי עם מלא פלפלים אדומים כוסברה ושום ,מעודן יפה וטעים מתאים לארוחת חג וליל הסדר
 
החומרים:
 
5 פרוסות מוח

5פלפלים  אדום יבש חריף או מתוק

4 לימונים כבושים  חתוכים

חצי חבילה כוסברה  קצוצה

חצי ראש שום כתוש 

מלח
 
פלפל  שחור
 
כף פפריקה אדומה מתוקה
 
חצי כפית כמון
 
חצי כוס שמן
 
חצי כוס מים
 
אופן ההכנה:
להרתיח בסיר מים את פרוסות המוח , להוציא מהמים ולנקות מהורידים ומחלקיםשאינם בשר המוח.
להכניס לסיר בישול את כל החומרים למעט הפפריקה והשמן , להכניס את פרוסות המוח להוסיף מים להביא לרתיחה,להוסיף את הפפריקה והשמן ולבשל על להבה נמוכה כ-40 דקות או עד שהנוזלים התאדו , לקראת סוף הבישול להסיר את מכסה הסיר ,שהנוזלים יעשו סמיכים.למאגר המתכונים חינם לחצו
 
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 5 תגובות
 
  תגובות  
  מתכון ממש ממש מקורי
ציונה   - ‏18/‏04/‏2011 17:42 
1.
  מתכון למוח בסגנון מרוקאי
בילי   - ‏16/‏03/‏2013 15:56 
2.
  מתכון למוח
נעמי לוין   - ‏23/‏03/‏2013 00:00 
3.
  מוח בסגנון מרוקאי
גלית   - ‏05/‏03/‏2014 15:46 
4.
  מוח בסגנון מרוקאי
ליאורה אור   - ‏22/‏03/‏2014 21:09 
5.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2017, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות