בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים

מתכון לעוף עם ארטישוק

מתכון לעוף עם ארטישוק לימון ופטרוזיליה
מצרכים:6 כרעיים של עוף
2 כפות שמן זית  
6 שיני שום כתוש
 6 פלחי ארטישוק קפואים
 3 עלי דפנה גרגירי פלפל אנגלי
 1 כף אורגנו
  מיץ משני לימונים
 1.5 כוסות מים רותחים
 מלח ופלפל
 חצי חבילה  פטרוזיליה קצוצה
 
אופן הכנה:
חותכים את לבבות הארטישוק לרבעים ,סוחטים לימון לקערת מים ומכניסים פנימה את פלחי הלימון ומשרים את הארטישוקים בקערת מים מחממים בסיר את  שמן הזית ממליחים ומפלפלים את הכרעיים ומפזרים מעל את  עלי האורגנו,מכניסים את כרעי העוף לסירומטגנים משני הצדדים,מוסיפים  את שיני השום,מערבבים בקערת הלימון את עלי הדפנה, הפלפל האנגלי, המים, מלח ופלפל שופכים לסיר מוסיפים את הארטישוקים,ומערבבים, מכסים את הסיר הסיר ומבשלים על להבה נמוכה כשעה ,תוך  כדי לערבב,מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה מבשלים עוד עשר דקות  ומגישים.

 

 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
 
  תגובות  
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות