בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים למרקים

מרק בטטות
-------------
מרק בטטות ליום קריר
חומרים 
2 ק"ג בטטה
350 גר' כרישה
350 גר' סלרי אמריקאי
350 גר' בצל
1.5 ליטר ציר מרק עוף
קורט מלח
קורט פלפל לבן
מעט שמן זית
שמנת חמוצה
שמיר


אופן ההכנה
לחתוך את הבצל, הכרישה והסלרי האמריקאי (ללא עלים) לחתיכות קטנות.

לצקת מעט שמן זית, להכניס את הבצל ולטגן עד לצבע זהוב.

להוסיף את הכרישה והסלרי האמריקאי. לאחר מכן להוסיף את הבטטה לאחר שחתכנו לחתיכות קטנות. להוסיף את ציר מרק העוף.

לבשל בערך כ – 30 דקות, לאחר שמוכן להוסיף קורט פלפל לבן ומלח.

לטחון הכל במיקסר.

אופן ההגשה לצקת לקערות הגשה, לקשט עם מעט שמנת חמוצה ושמיר קצוץ.
 
מתאים לכ-6 מנות למאגר המתכונים לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות
 
  תגובות  
  מרק בטטות
איריס חן   - ‏05/‏12/‏2013 22:16 
1.
  מתכונים למרקים
מיטל   - ‏30/‏12/‏2013 12:47 
2.
  מרק בטטות
יגל   - ‏30/‏12/‏2013 12:49 
3.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2019, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות