בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני פסטה

פטוציני ברוטב שמנת ופטריות
---------
מעדן פטוציני ברוטב שמנת ופטריות ,המתכון שיצליח לכם תמיד

חומרים :

1 בצל  בינוני קצוץ

6-7 שיני שום קצוצות

10 פטריות טריות פרוסות

1  קרם שמנת

קורט אגוז מוסקט

פלפל שחור

מלח

חופו בזיליקום או אורגנו

חצי כוס יין לבן/אדום

שמן לטיגון

1 חב' פסטה פוטוציני

אופן ההכנה:

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.

2.מחממים את השמן ומטגנים את הבצל והשום עד להזהבה. 3וסיפים את הפטריות ומאדים קלות עד שהפטריות יוציאו מעט מנוזליהם, מוסיפים את השמנת, מערבבים וממשיכים לבשל על אש קטנה כ- 5 דקות.

מתבלים את הרוטב, וממשיכים לבשל כ- 2 דקות.

מוסיפים את היין הנבחר ואת הבזיליקום/אורגנו. וממשיכים לבשל כדקה,יוצקים את הרוטב על הפסטה המוכנה.למאגר המתכונים לחצו

 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 6 תגובות
 
  תגובות  
  פטוציני של חלום
אור   - ‏15/‏06/‏2007 18:21 
1.
  זה יצא לי מאוד טעים תודה
אביהו חניה   - ‏04/‏08/‏2008 15:00 
2.
  כמה יין?
דלית חן   - ‏25/‏04/‏2009 19:06 
3.
  יצא טוב אבל היין מיותר לדעתי
מור   - ‏12/‏09/‏2010 19:12 
4.
  חצי כוס יין
רוני   - ‏11/‏04/‏2011 14:25 
5.
  אני מתגרה מאד ובלי לאכל
חסום   - ‏07/‏06/‏2011 14:03 
6.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות