בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
דיאטה

דיאטה או התעמלות? זה ממש לא משנה, מסתבר
-------------------------
מחקר חדש מנפץ את המיתוסים לפיהם דיאטה לא שווה כלום בלי התעמלות, ולהיפך. ד"ר אסנת רזיאל: "הדרך הטובה ביותר לשמירת משקל - שינוי הרגלי התזונה ואורח החיים"
עופר מאיר

המחלוקת בין מצדדי הדיאטות לבין התומכים בפעילות ספורטיבית היא עזה למדי, וכל צד משוכנע שהוא הוא מחזיק באמת הנצחית והבלתי מעורערת.


חסידי ההתעמלות גורסים כי "דיאטה בלי ספורט שווה כקליפת השום", ואילו מאמיני הדיאטה סבורים כי "סתם פעילות גופנית בלי שינוי הרגלי התזונה היא חסרת ערך אם רוצים להפחית במשקל".


קלוריה היא קלוריה היא קלוריה


אולם מחקר חדש ומפתיע שולל את שני המיתוסים הללו, וקובע באופן חד משמעי: קלוריה היא קלוריה היא קלוריה. אפשר להפחית אותה מהתזונה, ואפשר, באותה מידה, גם לשרוף אותה בהתעמלות. השורה התחתונה בשני המקרים, קובעים החוקרים, זהה לחלוטין.


המחקר עצמו נערך במרכז Pennington למחקר ביו-רפואי של אוניברסיטת מדינת לואיזינה בארה"ב, והוא מתפרסם בגליונו הנוכחי של כתב העת Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.


החוקרים בחרו 24 מתנדבים, וחילקו אותם ל-2 קבוצות זהות: חברי הקבוצה הראשונה קיבלו תפריט מופחת קלוריות (25% פחות מהצריכה היומית שלהם); גם חברי הקבוצה השנייה קיבלו תפריט מופחת קלוריות (ב-12.5% פחות בלבד), ובנוסף נדרשו לשרוף עוד 12.5% קלוריות בפעילות גופנית במשך 5 פעמים בשבוע.


כדי שלא תיפול במחקר שגגה, קיבל כל אחד מ-24 הנבדקים את כל מזונו, לאחר שבושל ונשקל, בתוך כלים מדודים היטב שסיפקה אוניברסיטת לואיזיאנה - כך שהחוקרים יוכלו לוודא שהפיקוח על מה שנכנס לכל אחד מהם לפה הוא מירבי.

 
 שתי הקבוצות רזו בדיוק אותו דבר

בתום 6 חודשי הניסוי, נוכחו החוקרים לגלות כי שתי הקבוצות הפחיתו בדיוק את אותה כמות השומן: כ-10% ממשקל הגוף שלהם; כ-24% ממסת השומן שלהם; וכ-27% מהשומן הבטני שלהם (הנחשב סוג מסוכן במיוחד של שומן).


מוביל המחקר, ד"ר אריק ראווסין, הסביר ש"הכל טמון בקלוריות. כל עוד הגירעון הקלורי דומה - בין אם הוא מתבצע באמצעות ספורט או על ידי הפחתת כמויות המזון - תוצאתו תהיה אחת".


מנהלת מלב"י - המרכז לטיפול בהשמנת יתר, ד"ר אסנת רזיאל, אומרת בתגובה למחקר כי "הדרך הטובה ביותר לרזות ולשמור על משקל גוף תקין לאורך זמן היא שינוי הרגלי התזונה ואורח החיים".

 
 "לא לפצוח בדיאטות לא מאוזנות"

"יש לסגל תזונה מאוזנת", קובעת רזיאל, "ולא לפצוח בדיאטות דלות קלוריות ובלתי מאוזנות שסופן ידוע מראש - שבירה מהירה ועלייה חזרה למשקל הקודם".


"בנוסף על כך", היא מציינת, "יש להתרגל לבצע פעילות גופנית אירובית יומיומית של חצי שעה לפחות, הכוללת הליכה, ריצה, ריקוד, שחייה או רכיבה על אופניים. על מנת לבנות שריר ולחטב את הגוף מומלץ, בנוסף, לבצע תרגילים לחיזוק השרירים בבית או בחדר כושר, במשך פעמיים עד 3 בשבוע".


"להתאמת התזונה רצוי להיוועץ בדיאטנית, כדי שניתן יהיה להתאים את התפריט התזונתי להעדפותיו הקולינריות של המטופל, וכדי שתהיה התחשבות במשקלו, גילו, מחלות הרקע שלו ואורח חייו".

באדיבות: מלב"י
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
 
  תגובות  
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2019, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות