בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני עוגות וקינוחים

בראוניז שוקולד עשירים
------------------------
מאז שתרבות בתי הקפה הפכה לכה משמעותית בישראל,

 נראה כאילו בראוניז שוקולד כבר לא יכול להיות מה שהיה פעם - קצת קקאו, ביצים, סוכר וקמח ויהיה בסדר - הוא חייב להיות עשיר ומשובח, ומלא בהפתעות ודברים טובים כדי להיות ראוי לחכנו.

מתכון זה אמנם פשוט וקל מאוד להכנה, אבל כאשר הוא עשוי ממיטב הפרודוקטים, הוא אינו משאיר מקום לספק - אם בראוניז שוקולד, אז כזה.

אז קדימה להכנה...

החומרים

  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 200 גרם חמאה (או מחמאה לגרסא הפרווה)
  • 1 כוס סוכר
  • 4 ביצים
  • 1 כוס קמח רגיל - לא תופח
  • 200 גרם אגוזים (אופציונלי)

אופן ההכנה

  • מחממים וממיסים בסיר את השוקולד והחמאה - עד שיהיו חלקים לגמרי
  • מוסיפים ומערבבים פנימה את הסוכר - עד שימס
  • מכבים את האש - או מורידים את הסיר מהאש
  • בעדינות ובמהירות מוסיפים פנימה את 4 הביצים
  • ומיד אח"כ את הקמח
  • מערבבים לעיסה חלקה
  • כאן מוסיפים את האגוזים אם רוצים
  • מכניסים לתנור לחום של 180 מעלות לכ-15 דקות
  • הבראוניז מוכנים כאשר קיסם יוצא מהם מעט רטוב
  • חותכים לקוביות קטנות, אפשר לבזוק מעל אבקת סוכר
  • לאחר הצטננותם מאכסנים בצנצנת עוגיות
מי משעוניין לת את הבראוניז כמתנה יפה לרגל דירה או בית חדש, אפשר להניח בכלי יפה, ולעטוף בצלופן
אודות הכותב:
מיכל מורנו הנה מנהלת פרוייקטים בחברת מורנו'ס המומחים לשיווק באינטרנט

ועורכת ראשית באתר מאמרים - הספרייה הגדולה בישראל להפצת מאמרים לשימוש חופשי ברשת האינטרנט
 
באדיבות:מאמרים 
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות
 
  תגובות  
  המתון ממש מעולה
חסוי   - ‏24/‏12/‏2007 15:18 
1.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות